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Amore per il territorio, per i gesti tramandati da generazioni, per la cultura della Romagna a tavola. Nei piatti della nostra gastronomia e nella pasta fresca di Purograno e puoi assaporare il gusto delle cose buonedi una volta. Realizziamo i piatti della tradizione e facciamo la pasta a mano, come un tempo, per regalarti ogni giorno una piccola emozione da condividere con chi ami.
Le ricette romagnole con i loro sapori avvolgenti fanno innamorare proprio tutti. Hai già provato le specialità della nostra gastronomia?
Il profondo amore per la terra, il rispetto per la natura e per le tradizioni di una volta, la genuinità degli ingredienti dei nostri piatti pronti. È questo che conta davvero per noi.
I piatti della tradizione romagnola preparati a mano proprio come un tempo, ti fanno vivere ad ogni boccone una piccola, grande magia.
Cucinati come una volta, con tutta la nostra esperienza e conoscenza, i nostri piatti pronti li prepariamo proprio come faresti tu. Perfetti se hai poco tempo per cucinare, o se vuoi concederti una piccola coccola in famiglia!
Dalle nostre nonne abbiamo ereditato la passione per la lavorazione artigianale. Oggi, facendo tesoro dei loro insegnamenti, realizziamo i piatti della tradizione come un tempo e facciamo a mano la nostra pasta fresca. In questi gesti rivive la testimonianza della nostra cultura e della nostra storia. Noi siamo orgogliosi di portarla avanti nel pieno rispetto del territorio, delle materie prime, dell’ambiente, dell’uomo.
Da materie prime di eccellenza prendono forma i tanti capolavori del gusto di Purograno!
Ai ristoratori diamo la possibilità di personalizzare i vari formati, ma anche lo spessore e la grandezza della pasta, in funzione delle singole richieste. Il nostro laboratorio è a vista perché l’artigianalità è un valore da condividere proprio con tutti.
Guidato dal titolare e chef Cristian Vannucci, il nostro è un team composto da pastai esperti e qualificati che lavorano da anni nel settore. In qualità di proprietario Cristian ascolta le esigenze di clienti e ristoratori e li affianca nella scelta dei prodotti, offrendo la possibilità di personalizzare la pasta fresca dal ripieno al colore.
La passione per i piatti della tradizione gastronomica della Romagna e per la pasta fresca, unita alla dedizione e alla cura per ogni aspetto della lavorazione, fanno realmente la differenza. Noi di Purograno non lavoriamo semplicemente la pasta. Allarghiamo i nostri orizzonti con uno sguardo sempre rivolto al passato. Facciamo tesoro degli ingredienti della tradizione mettendo a frutto l'esperienza dei nostri antenati. Coltiviamo lo spirito di ricerca e, soprattutto, non smettiamo mai di cibarci di tutto ciò che ci può far crescere come esseri umani.
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Siamo passati di ritorno da una breve vacanza a Riccione, visto le ottime recensioni. Siamo stati consigliati dal proprietario.ed abbiamo preso cappellacci, tagliatelle, lasagne, passatelli, sugo al ragù e in occasione di una richiesta i famosi Culurgiones. La pasta è speciale fatta con grano a km zero e Ingredienti di ottima qualità. Il servizio impeccabile nelle pratiche confezioni da forno. Siete persone speciali anche per il presentino donato sulla spesa. Alla prossima!
In quel di Rimini, nella bolgia delle offerte culinarie italiche e non, questa gastronomia pasta fresca dal nome accattivante grano puro svetta assolutamente. Accolti simpaticamente da una bella banconista che vi snocciola tutti i componenti dei singoli piatti sia da cucinare che a portar via. Quasi inutile dire che sono di una bontà elevata!!! Il prezzo giusto, in linea con la qualità. Ci ritorno. Consigliato.
Qualità, cordialità e gentilezza. Purograno non delude, ho potuto assaggiare diversi loro prodotti, sia comprati al momento, che ritirati su ordinazione ed ordinati online, ricevuti poi a casa. Lasagne fotoniche! Ricordano quelle di mamma fatte in casa. Un punto extra ? Ogni volta ti lasciano un omaggio, che oltre a far piacere sempre, ti permette di assaggiare formati e paste non ancora sperimentate. 10+.
Squisito il personale ed anche il prodotto. Vi son svariate tipologie di pasta. A vista il laboratorio dove potete osservare dall'esterno la qualità e genuinitá degli elementi che lo compongono. Questi son lavori dove ci si mette amore e passione e come per incanto anche il prodotto se ne insaporisce. Grazie.
Cordialità al Top!!! Per non parlare dei prodotti. Mai mangiato prodotti così eccellenti. Qualità e prezzo insuperabili. Ormai ogni settimana è tappa fissa! E se non hai tempo di cucinare consiglio le lasagne già pronte, sono spettacolari!
Ingredienti di ottima qualità, gusto e olfatto coccolati, personale disponibile, preparato, cortese e sempre sorridente. Locale accogliente e pulitissimo. Una volta provato non lo si lascia più: garantito!
Telefono: 0541 1647 485
Email: info@purogranorimini.it
Indirizzo: Viale Guglielmo Marconi 56, Rimini (RN)
Lunedì: 9.00 - 15.30
da Martedì a Giovedì: 9.00 - 20.30
da Venerdì a Domenica: 9.00 - 22.30
Telefono: 339 1020 390
Email: info@purogranorimini.it
Indirizzo: Viale Giacinto Martinelli 13, Rimini (RN)
Lunedì - Sabato: 7.30 - 15.30
Martedì chiuso
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